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설탕: 복합당과 유당의 차이점, 혈당을 완화, 상승을 막아주는 성분
흰 우유의 당 함량 이유는 무엇인가요? 흰 우유를 자세히 보니 당이 9g이나 들어있더라구요. 초코우유도 아닌데 왜 당이 들어있나요? 일부러 설탕을 넣은 건 아니겠죠? 답변 드립니다. 안녕하세요. 해당 제품의 성분 및 함량 표기사항에서 설탕이나 다른 첨가물이 들어있지 않고, 원유 100%로 표기되어 있다면 해당 우유는 유당을 포함하고 있다고 생각됩니다. 유당은 설탕과는 다른 종류의 당입니다. 설탕은 복합당으로, 소장에서…